おいしさ、新鮮、瞬間パック

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緒里のこだわり

緒里のこだわり緒里のうなぎは厳選された素材を使用し、緒里独自のたれを使用しております。

うなぎ屋の命、水とたれがうなぎ本来の旨さを引き出すと思っています。緒里では時間と手間と熟成をたっぷり加えて『緒里のたれ』を作りあげています。また、備長炭を使い、一尾一尾焼き加減をみながら、心をこめて焼職人の手で丁寧に仕上ております。

新着情報

7月 丑の日前後の営業について2024.07.02

いつもうなぎの緒里をご利用いただき有難うございます。

7月24日(土用の丑の日)前後の営業については、
以下の通りです。

7月20日(土)11:00~15:00
7月21日(日)11:00~15:00
7月22日(月)11:00~15:00
7月23日(火)11:00~15:00 (※通常は定休日ですが臨時営業いたします)
7月24日(水)昼の部 11:00~15:00
        夜の部 17:00~19:00
7月25日(木)11:00~15:00
7月26日(金)11:00~15:00
7月27日(土)11:00~15:00
7月28日(日)11:00~15:00
7月29日(月)臨時休業
7月30日(火)定休日
7月31日(水)11:00~15:00

※仕込分なくなり次第終了

※テイクアウト予約は15時まで、受渡しは17時半まで
※夜は営業致しておりません(土用の丑の日のみ臨時営業)

【入店制限】
・体調不良の方のマスク着用にご協力お願いいたします。

・1組5名以上のお客様方は、お席を離してご案内させていただく場合がございます。

※荒天の場合、急遽営業を変更することがありますので、お電話にてお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。