緒里のこだわり
緒里のうなぎは厳選された素材を使用し、緒里独自のたれを使用しております。
うなぎ屋の命、水とたれがうなぎ本来の旨さを引き出すと思っています。緒里では時間と手間と熟成をたっぷり加えて『緒里のたれ』を作りあげています。また、備長炭を使い、一尾一尾焼き加減をみながら、心をこめて焼職人の手で丁寧に仕上ております。
新着情報
いつもうなぎの緒里をご利用いただき有難うございます。
当店の年末年始の営業時間については以下の通りです。
12月31日(火)は持ち帰りのみ 11時~15時(受渡しも15時まで)
1月は1日~3日は店休日となります。4日から通常営業となります。
当店の営業時間については以下の通りです。
【営業時間】 (月・水・木・金・土・日・祝)11:00~15:00(仕込分なくなり次第終了)
※テイクアウト予約は15時まで、受渡しは17時半まで
※夜は営業致しておりません
【定休日】 火曜日
【入店制限】
・体調不良の方のマスク着用にご協力お願いいたします
・1組5名以上のお客様方は、お席を離してご案内させていただく場合がございます
※荒天の場合、急遽営業を変更することがありますので、お電話にてお問い合わせいただきますようお願い申し上げます
※感染症拡大状況の変化等により、営業形態を急遽変更する事がございます。お電話にてお問い合わせいただきますようお願い申し上げます