おいしさ、新鮮、瞬間パック

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緒里のこだわり

緒里のこだわり緒里のうなぎは厳選された素材を使用し、緒里独自のたれを使用しております。

うなぎ屋の命、水とたれがうなぎ本来の旨さを引き出すと思っています。緒里では時間と手間と熟成をたっぷり加えて『緒里のたれ』を作りあげています。また、備長炭を使い、一尾一尾焼き加減をみながら、心をこめて焼職人の手で丁寧に仕上ております。

新着情報

営業時間の変更について2017.08.18

9月1日より営業時間の変更がございます。9月1日からの営業時間は下記の通りです。
月水木金:11時~15時(お持帰り受取は18時まで)※ご注文は15時までにお願い致します。
土日祝:11時~15時/17時~19時半
金曜日が、昼の部11時~15時までの営業に変更になります。

7、8月の営業について2017.07.05

7月25日(土用の丑)は、昼の部11:00~15:00・夜の部17:00~19:30まで営業致します。
8月15日は、昼の部11:00~15:00まで営業致します。
なお、8月16日以降は通常通り営業いたします。

GWについて2017/4/24

GWは通常通り営業しております。ご来店お待ちしております。

臨時休業のお知らせ2017.01.10

1月16日(月)~20日(金)は、店舗内装工事のため臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。